اتاق سرد میوه

اتاق سرد میوه بخش مهمی از لجستیک زنجیره سرد مدرن است. این نوعاتاق سرداین دستگاه صرفاً میوه‌ها و سبزیجات را منجمد نمی‌کند. این دستگاه با کنترل دما و میزان گاز داخل ساختمان، فعالیت بیولوژیکی را مهار می‌کند و در نتیجه مدت زمان نگهداری میوه‌ها و سبزیجات را طولانی‌تر می‌کند. سردخانه میوه مشکل حمل و نقل در مسافت‌های طولانی و نگهداری طولانی مدت میوه‌ها و سبزیجات را حل می‌کند. ظهور آن به طور مؤثری استانداردهای زندگی مردم را بهبود بخشیده است.

برخلاف ماهی یا گوشت گاو، دمای ایده‌آل نگهداری میوه‌ها و سبزیجات -1 تا 15 درجه سانتیگراد است. این محیط دمایی می‌تواند از یخ‌زدگی میوه‌ها و سبزیجات جلوگیری کند، اما همچنین به طور موثری میزان شیوع باکتری‌های بیماری‌زا را کاهش داده و سرعت فساد را کم می‌کند. بسیاری از سردخانه‌های میوه از خانه‌ها یا انبارهای عمومی غیرنظامی اصلاح شده‌اند. پنل‌های عایق پلی‌اورتان روی دیوارها و کف خانه‌ها نصب می‌شوند و درب‌های عایق مخصوص نصب می‌شوند. این امر می‌تواند تأثیر دنیای بیرون بر دمای سردخانه را کاهش داده و راندمان کاری تجهیزات تبرید را بهبود بخشد.

به منظور تأمین نیازهای برخی از فروش میوه‌های گرمسیری، ذخیره‌سازی در فضای کنترل‌شده توسعه یافته است. این نوع ذخیره‌سازی سرد نه تنها می‌تواند دمای میوه را تنظیم کند، بلکه میزان گاز داخل اتاق را نیز تنظیم می‌کند. با کنترل میزان اکسیژن، دی‌اکسید کربن و اتیلن در اتاق، افراد اطمینان حاصل می‌کنند که میوه در مرحله خواب است. اتاق سرد نه تنها فساد میوه‌ها را به تأخیر می‌اندازد، بلکه به طور مؤثر میزان قندی شدن میوه را نیز کنترل می‌کند. این امر تضمین می‌کند که وقتی مصرف‌کنندگان میوه‌ها را خریداری می‌کنند، طعم آنها در بهترین حالت خود باشد.

به دلیل ظرفیت کم سردخانه‌های کوچک میوه، از تجهیزات تبرید مکانیکی رایج استفاده می‌شود و هزینه آن بسیار ارزان است. این روش برای بسیاری از کشورهای گرمسیری نسبتاً فقیر بسیار مناسب است.

شرکت Harbin Dongan Building Sheets یکی از پیشگامان در زمینه تامین سردخانه در چین است. این شرکت نزدیک به 20 سال تجربه در طراحی و تولید انواع مختلف سردخانه دارد. شرکت Dongan انواع سردخانه‌های کوچک و متوسط ​​یخچالی و منجمد را برای انتخاب بازار طراحی کرده است. محصولات شرکت Dongan انتخابی ایده‌آل برای شما جهت خرید سردخانه است.